Рецепт соуса к рыбе для запекания

Рыба запеченная под соусом "Бешамель"

Я использовала рыбное филе тилапии. Рыба получилась очень сочная и нежная, с легким лимонным ароматом и вкусным расплавленным сыром. С части лимона стереть на мелкой терке цедру получится примерно чайная ложка цедры. Сыр натереть на крупной терке. Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму. Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком.

Соус для запекания рыбы

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Треска запечённая с сыром и томатами Нам понадобится: Если мороженное, размораживаем в холодильнике за сутки, немного обсушиваем салфетками.

Сливочный соус для рыбы

Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания керамическая здесь очень хорошо будет , посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем. Кстати, если у вас есть порционные формочки, раскладывайте сразу по ним, в них же можно будет и подать.

Топ-6 рецептов запекания рыбы

Помидоры моем, у крупных вырезаем плодоножку и шинкуем кружками, а черри нарезаем на половинки. Опять же хаотично день такой раскидываем по рыбному филе. Можно ещё присолить, но я не стала. Сметану соединяем с горчицей. Сыр натираем на крупной тёрке… …и смешиваем со сметаной и горчицей. Если совсем густо, можно добавить 1-2 ст. Распределяем всю эту массу по треске с помидорками. Форму ставим в духовку, включаем её на 180 градусов и запекаем 25 минут плюс-минус 5 минут , пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка.

Блюдо можно подавать и без гарнира, с вкусным хлебом и любимой зеленью. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой Получается изумительная хрустящая сырная корочка!

Топ-6 рецептов запекания рыбы

И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно!

Соусы для рыбы - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно готовить соус для рыбы.

Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.