Рецепт спагетти карбонара с ветчиной сыром пошаговый

На плите доводим воду в кастрюле до кипения. Выкладываем спагетти и варим до полуготовности.

Паста карбонара

Трем на терке пармезан. Взбиваем в миске желтки. Добавляем пармезан, сливки и тщательно перемешиваем. На сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем чеснок с беконом и обжариваем 3 минуты.

Классический пошаговый рецепт приготовления пасты (спагетти) карбонара

Сливаем воду со спагетти и выкладываем их в сковороду. Снимаем сковороду с огня, вливаем сливочный соус и перемешиваем. Подаем пасту в горячем виде. Видеорецепт пасты карбонара с беконом в сливочном соусе В этом видео вы сможете увидеть рецепт пасты карбонара с беконом и сливками. С чем подавать пасту карбонара Спагетти карбонара достаточно самостоятельно блюдо.

По желанию его можно подавать со свежими овощами и овощными салатами. Из напитком лучше всего подойдут лимонад или вино. Добрые советы Спагетти нужно варить, следуя указаниям производителя на упаковке. Идеальный вкус у блюда будет, если использовать спагетти из муки твердых сортов.

Чтобы разнообразить вкус блюда, можно добавить различные специи и приправы по вашему вкусу.

Соусы дополняют вкус блюд. Для рыбных блюд отлично подойдет грибной соус. Изделия из теста отлично сочетаются с соусом бешамель. Жареное мясо и шашлык сочетаются с соусом из брусники. Для мяса-гриль подойдет кисло-сладкий соус. Друзья, делитесь в комментариях своими рецептами пасты карбонара, а также расскажите, понравились ли вам наши варианты ее приготовления.