Овсяное печенье рецепт в домашних условиях без сахара

Овсяное печенье без сахара и муки Рецепт от: Настя Бордеяну Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Рецептов овсяного печенья множество. И все они по-своему интересны. Конечно же, это печенье не похоже на классическое овсяное печенье, да и цели такой не было его воспроизвести.

Это скорее такая полезная сладость из овсяных хлопьев, без сахара и муки, которая порадует нас после сытных и калорийных праздников. Ведь в холода так и хочется чего-то к чаю.

Рецепт овсяного печенья своими руками:

Если финики жестковатые, то замачиваем их немного в воде до размягчения. Затем нарезаем мелкими кусочками. Нарезаем финики Грецкие орехи мелко рубим ножом.

Овсяное печенье без сахара и муки

Рубим орехи Смешиваем в одной емкости орехи, финики и овсяные хлопья. Сухие ингредиенты В отдельной емкости смешиваем растительное масло, кленовый сироп, теплую воду и соду гашеную лимонным соком. Для аромата можно добавить ванилин. Вместо кленового сиропа можно использовать любой другой натуральный подсластитель мед, сироп агавы, топинамбура и др. Можно, конечно же, заменить и обычным сахаром а воды добавить чуть больше.

Я решила все же сделать печеньки максимально полезными!

Жидкие ингредиенты Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Получается вот такой вот колобок. Овсяное тесто Отщипываем от теста по кусочку, скатываем в шарик и формируем плоские печенья. У меня получилось 20 штучек среднего размера.

Ставим овсяное печенье в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.