Мясо с соевым соусом в фольге в духовке рецепт

Свинина, запеченная в фольге в духовке

Вода — 1 стакан; Соевый соус классический — обычный или легкий — 0,5 стакана. Кусок мяса может быть длинным и плоским прямоугольной формы , тогда воды с соевым соусом требуется 1,5 стакана как в рецепте. Пропорции разведения соевого соуса водой постоянны: У меня ушло 1,5 стакана маринада столько, сколько указано в составе. Что нужно для рецепта — мясо, соевый соус, чеснок и вода! Свиная шейка обсушивается на бумажном полотенце Как приготовить Чеснок очистить.

Проделать в нем горизонтальные отверстия, которые начинить кусочками чеснока. Выложить мясо в эмалированную или стеклянную посуду. Соевый соус соединить с водой и залить им свинину. Маринад должен покрывать мясо. Накрыть крышкой и мариновать 2 часа. Замаринованное мясо завернуть в 2 слоя фольги для надежности.

Духовку разогреть до 200 градусов С.

Вкусная и сочная говядина запеченная в духовке в рукаве

Поставить мясо запекаться на 1,5 часа. Потом, разрезать фольгу, раскрыв мясо для зарумянивания.

Свинина в соевом соусе в духовке: идеальный рецепт для молодой хозяйки

Через 30 минут проверить, подрумянилась ли буженина. Если да, то готово. Если нет, то подождать еще 10-15 минут. Разрезать буженину на ломти охлажденной. Готовая буженина Перед нарезкой буженину надо остудить Вкуснейшее домашнее мясо, приготовленное из свиной шейки с чесноком в соевом соусе путем запекания в духовке Ингредиенты Нарезаем чеснок длинными тонкими дольками Проделываем ножом отверстия для начинения шейки чесноком Соевый соус и вода, пропорция 1: Пояснения к рецепту В рецепте нет соли, так как мясо пока маринуется, пропитывается соленым соевым соусом.

Свинина в соевом соусе в духовке

Чеснок добавляет буженине приятной остроты и притягательного аромата. Бывает так, что кусок мяса не плоский, а квадратный. И ему труднее пропекаться нужно больше времени. Поэтому, если вдруг ваша буженина в каком-то месте не пропеклась, можно вернуть ее в духовку.

Или же разрезать мясо на ломтики и подвергнуть другому виду тепловой обработке довести до готовности в микроволновке или обжарить в небольшом количестве масла. Домашняя буженина из шейки с чесноком, приготовленная в маринаде из соевого соуса. Очень вкусно и просто! Другие рецепты из свиной шейки.