Творожная запеканка нежная рецепт без манки и муки

Изюм - 50-70 г Пошаговый рецепт приготовления Вкуснейшая творожная запеканка получается всего из трех ингредиентов. Вам не нужно добавлять ни муки, ни манки, ни крахмала.

Минимум затраченного времени, а результат вас приятно удивит. Готовится в духовке или мультиварке. Если ваши детки не едят творог в обычном виде, в таком рецепте они его точно полюбят!

Используем жирный домашний творог. Если он с комочками, лучше его протереть через сито.

Необычная творожная запеканка без муки и манки. нежная, тает во рту!

Добавляем три куриных яйца и перемешиваем при помощи блендера или миксера. Добавляем ванильный сахар и сгущеное молоко не вареное, обычное. Молоко выбирайте проверенных фирм, хорошего качества. Многие используют сгущеное молоко, приготовленное в домашних условиях.

Нежная творожная запеканка (без муки и манки)

Если кто то знает хороший рецепт такого сгущеного молока, поделитесь в комментариях рецептом. Перемешиваем все ложкой и по желанию добавляем изюм. Его нужно предварительно промыть и запарить. Выливаем тесто в силиконовые формы больше половины формы, смазаные водой.

В них выпекать одно удовольствие, ничего не прилипает и вынимается идеально! Выпекаем примерно 50-60 мин при температуре 180 градусов. Низ запеканки может немного подгореть. Здесь два варианта - либо под формы подстелить еще силиконовый ковкрик, либо потом немного обрезать корочку, как на видео.

Рецепт творожной запеканки без манки: 5 секретов аппетитного блюда

Запеканка вначале сильно поднимется, потом немного опадет. Но на вкус останется нежной и потрясающе вкусной! Не сомневайтесь, получится ли запеканка без манки и муки и всего лишь из трех яиц.

По вкусу очен похоже на молозиво или творожный кулич. Посмотрите видео рецепт, чтобы не упустить каких-либо деталей приготовления.