Салат с семгой и с листьями салата рецепты

Салат из сёмги с перепелиными яйцами

Оливковое масло - 3 ст. Соль и специи - по желанию Первое, что сделаем, так это поставим варить яйца и займемся рыбой.

Овощной салат с лососем

Если она с рынка или маркета, промоем под струей воды отрезанный на салат кусок. Затем обязательно очистим от чешуи. Оттерев прилипшие чешуинки, нарежем на тонкие пластины. Под струю воды отправим и кочан салата. Разберем его на листики. И немного обсушим на полотенчике — лишней влаги не должно быть. Разрежем листья на дольки. Яйца, которые варились не менее 10 минут, уже готовы.

Остудим их традиционно — в воде и в холодильнике.

Салаты с лососем

Затем сразу же очистим от скорлупы. Как вам больше нравится. Но в этом варианте можно разрезать на несколько долек или полосками. Помидор украсит салат и вкусом, и яркой расцветкой. Промоем под струей воды помидорку. Дадим просохнуть или промокнем салфеткой бумажной.

Нарежем только ту часть, которая без мякоти.

Салат из семги и листьями салата

Промыв под струей воды, дадим ей стечь и просушим. Выложим ингредиенты в миску и заправим соусом. Это на вашу фантазию. Но здесь будет очень уместна заправочка из растительного масла и сока лимона, плюс — какие-нибудь специи. Ингредиенты не перемешиваем — иначе все поломается и потеряет форму. Сразу отправим все в тарелки.

А еще вкусно и сытно.