Что можно сделать из печенья простые рецепты

Рецепты моей бабушки

Банка вареной сгущенки можно купить уже вареную Пачка сливочного масла 200гр. Поджаренного арахиса Шоколадная стружка для украшения Заливаем изюм горячей водой, он должен набухнуть.

Поджариваем арахис, очищаем его и измельчаем. Когда изюм размякнет, промываем его и высушиваем. Масло режем на кусочки и растапливаем на паровой бане.

Затем масло и сгущенку хорошенько взбиваем миксером. Добавляем изюм, небольшую часть арахиса 70 гр. Каждое печенье окунаем или перемазываем кремом, как удобно. Можно уложить в виде горочки, можно сделать пирожные. Каждый слой с печеньем посыпаем арахисом. Сверху украшаем шоколадной стружкой и оставшимися орехами. И после отправляем наш десерт в холод на пару часов для застывания. Нежный, красивый и невероятно вкусный десерт. Алкоголь можно выбрать по вкусу: Ликер Baileys , коньяк, ром, бренди.

10 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

Сахара Ванилин Порошок какао Для начала отделяем белки от желтков. Должно получиться даже у новичков в кондитерском деле. Белки охлаждаем, добавляем щепотку соли и взбиваем до густой пены. Теперь отправляем пену в холодильник и займемся другими компонентами. Желтки нужно взбить с сахаром и ванилином добела. Это займет минут 15. В итоге масса взбитых желтков должна быть похожа на густой крем. Одна подсказка, итальянцы не советуют взбивать на высокой скорости.

Сыр Маскарпоне выкладываем в отдельную посуду и разминаем. А теперь добавляем потихоньку в нашу желтковую массу.

Рецепты моей бабушки

Лучше дальше массу вымешивать вручную, поскольку при быстром взбивании возможно расслоение. Потом добавляем белковую пену и вымешиваем аккуратно до однородной массы. Если масса начала слоится, ничего страшного, просто перемешайте все лопаточкой. Крем готов, отправляем его в холодильник. Кофе нам понадобится натуральный, крепкий и без сахара. В остывший кофе вливаем рюмку ликера, коньяка или рома, тут полностью положитесь на ваш вкус.

Что вкусного приготовить из печенья?

Выбираем, в какую форму будем выкладывать наш десерт из печенья. Это могут быть креманки, блюдо, вазочки или что-то еще. Далее каждая хозяйка решает как ей удобно, или выложить на дно формы крем и затем окунуть быстро печенье в кофе, или укладывать печенье на крем. Печенье мгновенно размокает, так что для новичков подойдет второй вариант. Сверху на крем посыпаем какао-порошок при помощи сита. Попробуйте этот десерт, пусть он подарит вам незабываемые мгновения наслаждения вкусом!