Суп с красной фасолью в собственном соку рецепт

Вам подойдет любая фасоль и белая и красная и в собственном соку и в томате... Мясо тоже подойдет любое, с копченостями копченым окорочком тоже будет хорошо. Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками и кинуть в воду. Посолить по вкусу, поперчить.

Дать повариться минут 20 - 30. Открыть банку фасоли и все ее содержимое высыпать в кипящий суп вместе с жидкостью, в которой была фасоль Дать супу повариться еще минут десять.

За 2 минуты довыключения добавить в суп горсточку мелкой лапши. Также за пару минут до выключения, можно в суп выдавить дольку чеснока, добавить нашинкованую зелень петрушки или укропа как вы любите. Кстати зелень можно добавлять и непосредственно в тарелки больше витаминов сохранится.

Я предлагаю зелень поварить для тех случаев, когда вы планируете суп подержать пару дней в холодильнике, чтобы он не прокис раньше времени. Вместо обычной соли, я солю такой суп так называемой адыгейской солью - это смесь обычной поваренной соли с сушеным чесноком, сушеным укропом, кориандром, сушеной петрушкой и черным перцем. Эту смесь можно приготовить самостоятельно и хранить в плотно закрытой баночке, а можно купить готовую.

Я такой солью солю практически все супы, мясо, овощи и рыбу, и даже воду, в которой варятся макароны или пельмени.

Рецепт: Фасолевый суп - постный, из консервированной фасоли

А если вы хотите, чтобы суп получился насыщеннее, вместо воды можно взять говяжий или овощной бульон. Если ваша фасоль была в томатной пасте - можно в суп добавить еще и тертый помидорчик добавить его к зажарке из моркови и лука.

Кроме того к зажарке можно также добавить и нарезанный брусочками болгарский перец. Все фотографии рецепта Зелени накрошить и добавить в готовый суп Открываем любую консервированную банку фасоли хоть красную, хоть белую, хоть в собственном соку, хоть в томате, и добавляем все содержимое банки в наш суп Из лука и моркови делаем зажарку на растительном масле, кидаем зажарку в суп к мясу Чистим лук, мороковку и картофелину, картошку режем на кусочки, лук мелко режем, морковь натираем на терке и обжариваем ее вместе с луком на растительном масле.

Вот мясо уже ображено. Теперь нужно кинуть его в кипящую воду.

В другой раз я брала индюшатину - тоже прекрасный бульон получился Мякоть свинины нарезать мелко на кусочки по 1 см или больше и кинуть ображиваться на сковороду с раскаленным растительным маслом Суп с фасолью из банки Советы автора.