Сок из моркови с яблоком на зиму рецепт

Пикник Как приготовить - Яблочно-морковный сок на зиму Яблочно-морковный сок на зиму понравится Вашим родным.

Яблочно-морковный сок на зиму

Для начала нам нужно промыть все яблоки и пропустить их через соковыжималку. При желании, можно сразу снять с них кожицу. Затем, нам нужно очистить и хорошенько промыть всю морковь. Морковь нам тоже нужно пропустить через соковыжималку. Теперь, если Вы не хотите сок с мякотью, нужно пропустить морковный сок примерно через 4-6 слоёв марли.

Отставляем в строну морковный сок и берёмся за яблочный. Пока мы занимались морковным соком у яблочного уплотнилась пена. Аккуратно снимаем её ложкой. Пену мы выжимаем через ткань, а сок нам нужно пропустить через 4-5 слоёв марли. Сейчас нам нужно смешать в одной кастрюле яблочный и морковный соки. Перемешав их до однородности мы отправляем кастрюлю на плиту. Сразу же мы добавляем сахар по желанию.

Ещё раз всё смешиваем. Нам не нужно доводить до кипения наш сок. Держим его до температуры 90-95 градусов. Сахар должен полностью раствориться и смешаться.

Тем временем, мы стерилизуем баночки тем способом, который для Вас самый удобные.

Рецепт, как приготовить на зиму морковно-яблочный сок через соковыжималку с фото

Главное, чтобы они после были сухими. Теперь мы просто разливаем наш сок по стерильным баночкам и надёжно их закатываем. Мы ставим баночки на пол и кутаем во что-то тёплое. Таким образом, нам нужно продержать напиток до его полного остывания. Как только он остыл его можно отправлять в холодильник или в тёмное прохладное место до зимы. Так просто у нас с Вами получилось приготовить яблочно-морковный сок на зиму.

При желании, Вы можете приготовить его в любом количестве и баловать близких Вам людей витаминами каждый день.

Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку

Просто попробуйте приготовить сок по этому рецепту и он точно станет Вашим любимым! Сахар можно сосем не добавлять, чтобы сок был максимально натуральным и сохранил витамины.