Рецепт печенья грибочки в форме на газу с начинкой

Печенье в металлической форме на газу

Добавляем погашенную лимонным соком соду, затем просеянную муку. Замесить тесто — не слишком крутое, слегка липкое. Шаг 5 Металлическую форму разогреть, необходимо чтобы обе стороны были хорошо разогреты, смазываем растительным маслом. Шаг 6 Заполнить форму тестом я ложу в каждую выемку по 1 ч. После первой порции будет понятно — класть больше теста или меньше.

Печенье в форме белочки на газу фото

Шаг 7 Печем по паре минут с каждой стороны, постоянно переворачивая. Когда грибки чуть под зарумянятся, форма легко откроется. Шаг 8 Слегка поддеть готовое печенье ножом и извлечь. Лишнее с печенья очищаем ножом. Грибы можно оставить и такими, какие есть, печенье очень вкусное!

Печенье

А уж если их задекорировать шоколадной глазурью, они будут выглядеть как настоящие. Шаг 9 Для приготовления шоколадной глазури в кастрюльке смешиваем сахар и какао.

Шаг 10 Добавляем сливочное масло и молоко. Перемешиваем, ставим на маленький огонь.

Печенье

Шаг 11 Нагреваем до получения однородной, густой массы. Шаг 12 В полученную глазурь обмакнуть грибочки, держа их за ножку. Положить грибочки на тарелку для застывания глазури. Можно на это время убрать их в холодильник.

Печенье в форме на газу: грибочки

Шаг 13 Также можно украсить низ грибочков. Для этого необходимо приготовить сироп. Смешать сахар полстакана с 3 ст. Нагревать на плите, помешивая, пока сахар полностью не растворится. В полученный сироп окунуть самый низ грибных ножек, а после окунаем в мак или в зеленую кокосовую стружку.