Рецепт манника в мультиварке Редмонд на кефире

Манник на сметане в мультиварке

Процесс приготовления манника на кефире в мультиварке Polaris В данном фото-рецепте мы показываем приготовление манника в мульиварке Polaris. Но аналогично можно приготовить манник и в мультиварках Redmond, Panasonic и других фирм. В большую миску налейте кефир.

Можно его не подогревать, на качестве выпечки это не отразится. Отставьте миску в сторону для набухания манки. В посуду меньшего размера положите сахар и яйца. Взбейте смесь миксером или обычным венчиком.

Манник в мультиварке Редмонд

Соедините взбитые яйца с подготовленной манкой. Размешайте, добавив растопленное масло.

Манник на кефире в мультиварке Polaris, Redmond, Panasonic. Рецепт манника на кефире

Вместо сливочного масла можно взять топлёное масло или качественный спред. Снова перемешайте все ингредиенты. Положите муку, соду, соль, лимонную кислоту и ванилин. Замесите тесто, по консистенции похожее на манную кашу.

Как просто и вкусно приготовить манник в мультиварке

Смажьте маслом дно и бока чаши, выложите тесто. Когда прозвучит сигнал, крышку не открывайте ещё 5 минут. Затем с помощью чашки для варки на пару выньте манник и оставьте на столе остывать.

Манник на кефире

Как видите, низ пирога хорошо подрумянился, зато верх его остался светлым. Если вас смущает его бледный вид, переверните его корочкой кверху или посыпьте сахарной пудрой. Конечно, после того, как он хорошо остынет. В других мультиварках время выпечки запрограммировано заранее и бывает меньше пятидесяти минут.

Поэтому после звукового сигнала аккуратно откройте крышку, проверьте готовность манника зубочисткой.

Манник в мультиварке

Если пирог ещё не до конца испёкся, включите мультиварку ещё на несколько минут. Манник на кефире готов! Его можно подавать с мёдом, сиропом или вареньем.