Интересные чаи рецепты в ресторан с подачами

Опубликовано Январь 15, 2016 в Заметки о чае Ресторанная подача чая. Базовые принципы — вкус чая Еще совсем недавно, придя в ресторан, можно было заказать чай двух видов — с лимоном и без. К счастью, такое время осталось в прошлом. Сегодня в любом порядочном заведении порекомендуют большой ассортимент чая. Причем, от выбора десерта или блюд, выбирают и чай. Множество ресторанов каждый раз стремятся увеличить и разнообразить виды чая, так как этот напиток придает бодрость, заряжает энергией, укрепляет здоровье.

В настоящий момент появляется все больше ценителей зеленого чая. Поэтому, от качественного чая и его подачи часто зависит прибыль ресторанного заведения в целом. Ресторан Сандей Гинза своим гостям предлагает вкуснейший ароматный чай. Кроме этого здесь можно попробовать изысканные блюда различных кухонь мира. Как известно, данный напиток подают обычно последним.

Может быть поэтому, по его качеству и подаче, составляют общее впечатление о заведении. А после уже решают, прийти еще раз сюда или нет. Кафе, отелю или ресторану, для того чтобы качественно подавать чай, необходимо сделать правильный выбор поставщика, а так же решить, какой чай будет предпочтительнее для гостей, как правильно его приготовить, и как лучше преподнести.

За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков

Отталкиваясь от выражения, что чай является роскошью, значит и подавать его нужно особенно. Да и пьют чай, чтобы получить удовольствие.

И если человек пьет чай в заведении, то как раз оно и должно отвечать за это удовольствие. Нужно сделать так, чтобы человек, выпивший чашечку чая, был благодарен, за то наслаждение, которое он испытал.

12 небанальных чаёв в заведениях города

Чай, в таких заведениях, как ресторан, отель, кафе, должен быть: В противном случае, нет смысла его здесь заказывать; — оригинальным. Так как обычный чай можно приготовить и у себя дома; — удобным в приготовлении. Ведь заведение отведено под бизнес, где должно быть удобно готовить как чай, так и различные блюда; — чай должен сочетаться с различными ресторанными блюдами и вписываться в тематику заведения.

Например, в восточном ресторане, не должен присутствовать ароматизированный чай, который подадут в пакетиках.

чай :: заваривание чая. подача чая (общие замечания)

Вкус чая любого ресторанного заведения должен сочетаться с подаваемыми блюдами, а так же быть стабильным и нравиться многим гостям. Часто, подаваемый зеленый чай имеет горьковатый привкус. На самом же деле, напиток должен иметь нежный и мягкий вкус, чтобы официантам не приходилось доказывать, что так и должно быть.

Чтобы вкус чая был идеальным, нужно придерживаться двух составляющих:

Ресторанная подача чая. Базовые принципы — вкус чая